Tervetuloa Uksakkaan!

Café Uksakka on Jaakkolan porotilan isäntäväen pitämä, kotoisa lounaskahvila Luostotunturin juurella. Uksakka tarjoaa maittavaa lounasta, herkullisia burgereita sekä juurevia pororuokia oman porokarjan lihasta. Arvostamme paikallisia raaka-aineita ja kaikki ruuat pyrimme valmistamaan aina alusta loppuun itse. Päivittäin vaihtuva lounas runsaine salaattipöytineen ja perunarieskoineen vie nälkäisimmänkin kulkijan näläntunteen hetkessä. Maistuva lounas runsaine salaattipöytineen sekä perunarieskoineen on tarjolla päivittäin klo: 11.00 – 14.00. Tutustu myös Uksakan Mökki Delivery-palveluun, joka on suunniteltu helpottamaan lomakokin keittiövuoroja.

Heinäkuussa Uksakka on auki ma-la klo: 11-16. Lounasta tarjolla klo: 11-14

Café Uksakka vie makumatkalle maailman ääriin – kerran kuussa, koko kesän ajan.

Vaivaako kaukokaipuu? Halajaako mieli jo lomalle muille maille vierahille?  Ehkä kahden kokeilunhaluisen, matkustelua ja ruoanlaittoa rakastavan keittäjän ideoima makumatka maailmalle piristää ja lievittää matkakuumetta. Ota siis suunta Luostolle, ja anna Café Uksakan tyttärien viedä sinut ja seurueesi makumatkalle maailman ääriin – kerran kuussa, koko kesän ajan. Ensimmäisenä lähdetään Aasiaan lauantaina 12.6. Lue lisää..

UKSAKAN LOUNASLISTA

UKSAKAN RUOKALISTA

UKSAKKA MÖKKI DELIVERY

Uksakan kahvilavitriinistä löytyy itseleivottujen herkkujen lisäksi paikallisen lähileipomon tuotteita, jotka sammuttavat taatusti suuremmankin herkkusuun makeannälän tai suolapalan himon. Valikoimaamme kuuluu myös erikoiskahvit ja suklaanystävien rakastama kaakao. Uksakan pienessä, hämyisässä olohuoneessa voi hiihtopäivän jälkeen pistäytyä vaikkapa lukemaan päivän lehden samalla kun nauttii kuplivaa tai kuumaa kaarnikkamehua – sievästi terästettynä tai ilman. Uksakan pienestä puodista löytyy paikallisia käsitöitä, taidetta, luonnontuotteita sekä porotilamme lihaa ja erilaisia poronlihajalosteita.

Iltaisin Uksakka toimii kokoontumispaikkana rennoille yksityistilaisuuksille, teemallisille illallisille, tapahtumille ja kokkikouluille, joiden aikana tutustutaan parhaisiin pororesepteihin emännän opissa ja kokataan yhdessä kolmen ruokalajin illallinen. Uksakka Catering sekä Uksaka Mökki Delivery loihtivat maukkaat tarjoilut eri tilaisuuksiin, valmistaa maistuvia aterioita paikan päältä noudettavaksi ja toimittaa herkkupaketteja mökin ovelle Pyhä-Luoston alueella. Verkkokauppamme löytyy osoitteesta: https://shop.uksakka.fi

Hyvät asiakkaamme,

Teidän ja oman väkemme terveys on meille ensiarvoisen tärkeää. Mikäli olet sairas tai tunnet olosi vähänkään oireiseksi, ethän tule meille tällä kertaa. Me puolestamme kannamme oman vastuumme, huolehdimme tilojemme siisteydestä ja pyrimme minimoimaan tartuntariskit parhaan kykymme mukaan. Tulethan vain terveenä, muistat turvavälit ja hyvän käsihygienian. Pidetään itsestämme ja toisistamme huolta.