Tervetuloa Uksakkaan!

Café Uksakka on Jaakkolan porotilan isäntäväen pitämä, kotoisa lounaskahvila Luostotunturin juurella. Uksakka palvelee MA – LA 10.00 – 17.00. Uksakka tarjoaa maittavaa lounasta, herkullisia burgereita sekä juurevia pororuokia oman porokarjamme lihasta. Päivittäin vaihtuva keittolounas runsaine salaattipöytineen ja perunarieskoineen on tarjolla maanantaista lauantaihin 11.00 – 14.00. Arvostamme paikallisia raaka-aineita ja kaikki ruuat valmistamme aina alusta loppuun itse.

HUOM! Lyhennämme hieman aukioloaikaamme MA 11.1 alkaen ja palvelemme helmikuun puoleenväliin saakka MA – LA klo. 10.00 – 16.00. Lounas tarjolla joka päivä 11.00 – 14.00. Kurkkaa viikottain päivittyvä lounaslistamme.

Uksakan kahvilavitriinistä löytyy itseleivottujen herkkujen lisäksi paikallisen lähileipomon tuotteita, jotka sammuttavat taatusti suuremmankin herkkusuun makeannälän tai suolapalan himon. Valikoimaamme kuuluu myös erikoiskahvit ja suklaanystävien rakastama kaakao. Uksakan pienessä, hämyisässä olohuoneessa voi hiihtopäivän jälkeen pistäytyä vaikkapa lukemaan päivän lehden samalla kun nauttii kuplivaa tai kuumaa kaarnikkamehua – sievästi terästettynä tai ilman. Uksakan pienestä puodista löytyy paikallisia käsitöitä, taidetta, luonnontuotteita sekä porotilamme lihaa ja erilaisia poronlihajalosteita.

Iltaisin Uksakka toimii kokoontumispaikkana rennoille yksityistilaisuuksille, teemallisille illallisille, tapahtumille ja kokkikouluille, joiden aikana tutustutaan parhaisiin pororesepteihin emännän opissa ja kokataan yhdessä kolmen ruokalajin illallinen. Uksakka Catering sekä Uksaka Home Delivery loihtivat maukkaat tarjoilut eri tilaisuuksiin, valmistaa maistuvia aterioita paikan päältä noudettavaksi ja toimittaa herkkupaketteja mökin ovelle Pyhä-Luoston alueella. Verkkokauppa on työn alla – teethän tilaukset joko sähköpostitse tai soittamalla.

Rakkaat asiakkaamme,

Teidän ja oman väkemme terveys on meille ensiarvoisen tärkeää. Vieraillessasi Uksakassa, kunnioitathan muita asiakkaita sekä henkilökuntaa pitämällä riittävät turvavälit ja huolehtimalla hyvästä käsihygieniasta. Käsidesiä löytyy tiskin lisäksi heti ovisuusta ja toivommekin, että käytätte käsidesiä heti Uksakkaan tullessanne. Mikäli olet sairas tai tunnet olosi vähänkään oireiseksi, ethän tule meille. Me puolestamme kannamme oman vastuumme, huolehdimme tilojemme siisteydestä ja pyrimme minimoimaan tartuntariskit parhaan kykymme mukaan. Pidetään itsestämme ja toisistamme huolta. Lämpimästi tervetuloa Cáfe Uksakkaan!